تاريخ التسجيل : 21/10/2009 رقم العضوية : 7 عدد المساهمات : 498 العمر : 38 نقاط : 855 السٌّمعَة : 2
موضوع: كرات الكفتة مع البطاطا وبالصور الثلاثاء أكتوبر 27, 2009 9:28 am
اليوم وصفة حلوة كتير وسهلة
بتمنى تعجبكم
المقادير
لحمة مفرومة-4 قطع توست مبلولين بالماء ومعصورين-ملح-سبع بهارات-وشوية بهار للكفتة نخاط جميع المقادير ونعملهم كور ونضعها بالفرن
نقوم بتقشير البطاطا وتقطيعها مكعبات ونضعها على جنب ثم نحضر ملح-قرفة-بهار اسود-بهار ابيض-مكعب ماجي -ماء نضع الماء والماجي في قدر وعلى الغاز حتى يغلي ومن ثم نقوم بتسقيط البطاطا ونتركها شوية على النار وقبل الاستواء بقليل نقوم باضافة كور الكفتة بالقدر ونضبط الملح والبهار ونتركها لغاية ما تستوي وتقدم الى جانبها ارز بالشعيرية والف صحة وهنا بتمنى تعجبكم وصفتنا
السٌّمعَة
موضوع: كرات الكفتة مع البطاطا وبالصور 
الثلاثاء أكتوبر 27, 2009 9:28 am
